Meny

Säsongens råvaror och naturens resurser kommer att styra våra menyer, precis så som man gör på en kvartskrog någonstans i Sydeuropa och runt medelhavet. Våra menyer är flexibla och kommer därför att ändras ofta (Varannan vecka).

Förrätter 
CHARKEN 149/249 kr.
 Olika sorters charkuterier, ostar och egenkokta marmelader.

GAMBAS 99 kr.
Jätteräkor frästa i vitlök, chili & vitt vin. Persilja. Nybakat bröd.

 CARPACCIO 129 kr
 Klassisk lövtunn oxcarpaccio. Ruccola. Balsamico. Pinjenötter. Coctailtomater.

Varmrätter 

ENTRECOTE 315 kr.
Grillad Entrecôte. Café de paris smör. Rostade tomater. Klyftpotatis.
RÖDING 295 kr.
Grillad rödingfilé. Rostad potatis. Fänkålssallad. Romsås.
KAJBURGER 189 kr.
200 g. Grillad Högrevburgare. Dressing. Sallad. Tomat. Cheddar. Bacon. Picklad Lök. Pommes.
FRUTTI DI MARE 209 kr.
Linguine med Skaldjur i en härlig tomatsås.
PASTA GAMBERI 195 kr.
Krämig pasta. Chiliräkor. Körsbärstomater. Lök. Vitlök. Parmesan.
PASTA DI MANZO 219 kr.
Pasta Tagliatelle. Oxfile. Grädde. Kantarell. Dijon. Parmesan. Persilja.
 PASTA PORCINI E TARTUFI 179 kr.
Karljohansvamp. Lök. Vitlök. Grädde. Tryffel. Parmesan.
MELANZANE PARMIGIANA   169 kr.
Auberginegratäng med parmesan & Mozzarella. Nybakat bröd.          

Pizzor (Även glutenfria)
MARGIT 145 kr.
Kajens tomatsås. Fior di latte. Buffelmozzarella. Basilika. Olivolja.
CAPRICCIOSA 169 kr.
San marzano-tomater. Fior di latte. Prosciutto cotto. Smörstekta Portabello.
RÄKAN 189 kr.
Crème fraiche. Fior di latte. Handskalade räkor. Rödlök. Gräddfil. Gräslök. Västerbottenost. Citronolja. Dill.
ARRABBIATA  175 kr.
Kajens tomatsås. Fior di latte. Guanciale (Griskind). Soltorkade tomater. Rödlök. Jalapeño. Pecorino.  
KANTARELL 195 kr.
Crème fraiche. Fior di latte. Smörstekta Kantareller. Rostad lök. Pecorino. Zucchinipesto.
FIKON 199 kr.
Crème fraiche. Fior di latte. Fikon. Ädelost. Serrano. Honung. Rostade nötter.


Dessert 
ÄPPELPAJ 89 kr.
Friterad Äppelpajrullar. Salt kolasås. Vaniljgelato.
CHOKLADTRYFFEL 65 kr.

RÖDA VINER
Montegravet (Frankrike)
Druva: Cabernet Merlot
89 kr. / 315 kr.
Valpolicella Ripasso (Italien)
Druva: Corvina, Rondinella
119kr. / 419 kr.
Cantine  Leonardo da vinci (Toscana Italien)
129kr / 444 kr.
Barolo (Italien)
625 kr.
Rioja (Spanien)

495 kr.

VITA VINER
Montgravet  (Frankrike)
Druva: Chardonnay (Halvtorrt)
89 kr. / 315 kr.
Domäne Wachau (Österike) 
Druva: Riesling (Torrt)
120 kr. / 420 kr.
ROSÉ VINER
Montgravet  (Frankrike)
Druva: Cinsault (Halvtorrt)
89 kr. / 315kr.
Domaine de Cantarelle (Provence Frankrike)
99 kr / 345 kr

SANGRIA 1 L & 0,5 L
Rödvin  (Rödvin, Äpple, Apelsin, Citron, Kanel, Sprite)
285 Kr. / 170 Kr.
Prosecco (Prosecco, Jordgubbar, Ananas, Lime, Fläder, Mynta, Sprite)
295 Kr. / 180 Kr. 
FLASKÖL
Menabrea Blonda 66 cl. 105 kr.  
Spaten 50 cl. 89 kr. 
Punk IPA  79 kr.
Corona Extra 4,5% 65 kr.
Pilsner Urquell 4,4% 65 kr.
San miguel (gluten fri) 5,4% 65 kr.
FATÖL
Bryggmästarn Premium Guld 40 cl 79 kr.  
Peroni 40 cl 85 kr. 
BUBBEL
Prosecco (Italien) 85 kr./295
Champagne (Frankrike)  595
CIDER
Peach/basil 69 kr.
Rhubarb/lemon/mint 69 kr. 

KAJENS FAVORITER
Pomegranatsour - 139 kr.
Amaretto sour - 139 kr.
Negroni - 139 kr.
Espresso martini - 139 kr..
Campari-Tonic - 89 kr.
Aperol spritz - 109 kr.
Peach bellini – 109 kr.
Hot Shot 59 kr.
AVEC
Grappa Tommasi 38 kr/cl.
Grappa Barbera 34 kr/cl.
Amaro Montenegro 30 kr/cl.
Aperitivo Cocchi Americano 69 kr/glas
Övrigt 24 kr/cl.
WHISKEY/ROM
Glenfiddich  35 kr/cl.
Mackmyra Svensk Ek 35 kr/cl. (Tillfälligt slut)
Glenmorangie 10 y/o - 32 kr/cl.
Maker’s Mark - 32 kr/cl.
Jim Beam - 30 kr/cl.
Ron Zacapa 34 kr/cl.
Plantation Pineapple 34 kr/cl.
ALKOHOLFRITT
Lemonad 35 kr.
Cola / Zero / Fanta /Sprite 35 kr.
Alkoholfri öl 55 kr.
Alk. fritt vin vitt/rött/bubbel 55 kr.
Espresso 25/35 kr.
Bryggkaffe 29 kr.
Cappuccino/Caffe latte 39 kr.
Dalgona iskaffe 39 kr.
Bordsvatten 10kr. 

Följ oss på  FB & Instagram 
för menyuppdateringar @kajen23
Allergi? Fråga personalen!

                                                                                     Hjärtligt välkomna!

                                                                                 Mat från södra Europa. 

Tryck här på länken för att komma till beställnings/avhämtningssida.

https://web.trueapp.se/kajen23/store1/