Meny
Säsongens råvaror och naturens resurser kommer att styra våra menyer, precis så som man gör på en kvartskrog någonstans i Sydeuropa och runt medelhavet. Våra menyer är flexibla och kommer därför att ändras ofta (Varannan vecka).
Meny för veckorna 15 & 16
Förrätter
CHARKEN 135/195 kr.
Olika sorters charkuterier, ostar och egenkokta marmelader.
SALT
CHEESECAKE 85 kr.
Kavring. Saltcheesecake. Varmrökt lax. Pepparrot.
Varmrätter
PLUMA IBERICO 235 kr.
Grillad Pluma. Mousselinesås med rostade nötter. Rostade rotsaker.
TORSK TROPICANA 225 kr.
Smörbakad torskrygg. Bruten potatis. Mangosallad. Skirat smör.
KAJBURGER 169
kr.
200 g. Grillad Högrevburgare. Salsasås. Grillade grönsaker. Coleslaw. Pommes.
DIPSÅS: Chilimajo, Tryffelmajo 15 kr.
PENNE CON BISTECCA 169
kr.
Krämig Pasta penne. Strimlad Biff. Svamp. Grädde. Gorgonzola.Svartpeppar.
PASTA PORCINI E TARTUFI 169
kr.
Karljohansvamp. Lök. Vitlök. Grädde. Spenat. Tryffel. Parmesan.
MELANZANE PARMIGIANA
159 kr.
Auberginegratäng med parmesan & Mozzarella. Nybakat bröd.
Pizzor (Glutenfria + 25 kr)
MARGIT 129 kr.
Kajens tomatsås. Fior di latte. Buffelmozzarella. Basilika.
Olivolja.
CAPRICCIOSA 155 kr.
Kajens tomatsås. Fior di latte. Prosciutto cotto. Smörstekt portabello.
PIZZA RATATOUILLE 155 kr.
Kajens tomatsås. Fior di latte. Rostad aubergine. Squash. Paprika.
Vitlökskräm.
RAMSLÖK 155 kr.
Crème fraiche. Fior di latte. Salsiccia. Ramslökskräm. Färska tomater. Parmesan. Krutonger.
Efterrätter
BRIETÅRTA 85 kr.
Bakad Brieost. Pistage. Färsk Fikon. Honung.
AFFOGATO
65 kr.
Dubbel espresso
med en kula glass i samt krossade kaffebönor ovanpå.
CHOKLADTRYFFEL
65 kr.
3 olika egengjorda chokladtryfflar.
RÖDA VINER
Montegravet
(Frankrike)
Druva: Cabernet Merlot
85 kr. / 290 kr.
Valpolicella Ripasso (Italien)
Druva: Corvina, Rondinella
105 kr. / 385 kr.
Bocelli (Italien)
Druva: Cabrenet Sauvignon, Sangiovese, Merlot
120 kr. / 420 kr.
Cune Rioja (Spanien)
Druva: Tempranillo, Garnacha tinta, Graciano
480 kr.
VITA VINER
Montgravet (Frankrike)
Druva: Chardonnay (Torrt)
85 kr. / 290 kr.
Folonari (Italien)
Druva: Pinot Grigio (Torrt)
105 kr. / 385 kr.
Bocelli (Italien)
Druva: Chardonnay
120 kr. / 420 kr.
ROSÉ VINER
Montgravet (Frankrike)
Druva: Cinsault (torrt)
85 kr. / 290kr.
Botanicum (Spanien)
Druva: Tempranillo (Halvtorrt)
99 kr. / 330 kr
SANGRIA 1 L & 0,5 L
Rödvin 285 Kr. / 170 Kr.
Prosecco 295 Kr. / 180 Kr. (Tillfälligt slut)
FLASKÖL
Birra Moretti 66 cl. 105 kr. (Ej
AW)
Crispa Quay (Kajens egna suröl) 33 cl 69 kr.
Fössta tossdan i mass 7,4% (Lokalt) 45 kr.
Spaten 50 cl. 89
kr.
Gyllene Eken (Lokalt) 79 kr.
Punk IPA 75 kr.
Hoegaarden Blanche 65 kr.
Corona Extra 4,5% 65 kr.
Pilsner Urquell 4,4% 65 kr.
FATÖL
Peroni 40 cl 78 kr.
Bron APA 40 cl 78 kr.
BUBBEL
Prosecco (Italien) 75 kr./295
Champagne (Frankrike) 595
CIDER
Peach/basil 69 kr.
Rhubarb/lemon/mint 69 kr.
KAJENS FAVORITER
Amaretto sour - 125 kr.
Negroni - 125 kr.
Espresso martini - 125 kr..
Campari-Tonic - 79
kr.
Aperol spritz - 79
kr.
Peach bellini – 79 kr.
Egengjord limoncello 4cl - 65 kr
Hot Shot 59 kr.
AVEC
Grappa Tommasi 38 kr/cl.
Grappa Barbera 34 kr/cl.
Amaro Montenegro 30 kr/cl.
Övrigt 24 kr/cl.
WHISKEY/ROM
Mackmyra Svensk Ek 35 kr/cl.
Glenmorangie 10 y/o - 32 kr/cl.
Maker’s Mark - 32 kr/cl.
Jim Beam - 30 kr/cl.
Ron Zacapa 34 kr/cl.
Plantation Pineapple 34 kr/cl.
ALKOHOLFRITT
Lemonad 35 kr.
Cola / Zero / Fanta /Sprite 35 kr.
Alkoholfri öl (Warsteiner) 49 kr.
Alk. fritt vin vitt/rött/bubbel 49 kr.
Espresso 25/35 kr.
Bryggkaffe 29 kr.
Cappuccino/Caffe latte 39 kr.
Dalgona iskaffe 39 kr.
SNACKS
Vitlöksbröd 75 kr.
Parmigiano reggiano 50 kr.
Alimentari oliver 49 kr.
Salta Mandlar 39 kr.
Följ oss på FB & Instagram
för menyuppdateringar @kajen23
Allergi? Fråga personalen!
Hjärtligt välkomna!
Mat från södra Europa.
Tryck här på länken för att komma till beställningssida.