Meny

Säsongens råvaror och naturens resurser kommer att styra våra menyer, precis så som man gör på en kvartskrog någonstans i Sydeuropa och runt medelhavet. Våra menyer är flexibla och kommer därför att ändras ofta (Varannan vecka).

Meny för veckorna 38 & 39

 ---------------- Förrätter -----------------

CHARKEN 125/185 kr.
Olika sorters charkuterier, ostar och egenkokta marmelader.
GNOCCHI 85 kr.
Rödbetsgnocchi. Brynt valnötsmör. Parmesan.  
------------------ Varmrätter -------------------
KALVRYGG 235 kr.
Grillad Kalvytterfilé. Glaserade rotfrukter. Gräddig Svartvinbärssås.
TORSKRYGG BEURRE ROUGE 235 kr.          
Smörbakad Torskrygg. Västerbottenpuré. Picklad rödlök. Ostchips. Röd smörsås. 
PASTA TOSCANA 175 kr.
Pasta penne. Långkokt viltragu. Pancetta. Morötter. Parmesan. Persilja.
PASTA PORCINI E TARTUFI 169 kr.
Karljohansvamp. Lök. Vitlök. Grädde. Tryffel. Parmesan.
MELANZANE PARMIGIANA   159 kr.
Auberginegratäng med parmesan & Mozzarella. Nybakat bröd.
-----------------Pizzor (Glutenfria + 25 kr)------------------
MARGIT 129 kr.
Kajens tomatsås. Fior di latte. Buffelmozzarella. Basilika. Olivolja.
SEPTEMBER 155 kr.
Kajens tomatsås. Fior di latte. Pancetta. Äppelchutny. Gräddost. Solrosfrön.
FUNGHI 155 kr.
Crème fraiche. Fior di latte. Salsiccia. Tryffelkräm. Svamp. Krutonger. Basilika.
PATATE 155 kr.
Crème fraiche. Fior di latte. Potatis. Bakad lök. Pesto. Pecorino. Jordärtskockschips.
------------------- Efterrätter ------------------
BLÅBÄR 95 kr.
Smörstekt Blåbärskaka. Vaniljgelato. Kokosmaräng.
AFFOGATO  65 kr.
Dubbel espresso med en kula glass i samt krossade kaffebönor ovanpå. 

CHOKLADTRYFFEL 65 kr.
3 olika egengjorda chokladtryfflar.

RÖDA VINER
Montegravet (Frankrike)
85 kr. / 290 kr.
Valpolicella Ripasso (Italien)
105 kr. / 385 kr.
Cune Rioja (Spanien)
480 kr.
VITA VINER
Montgravet (Frankrike)
85 kr. / 290 kr.
Folonari (Italien)
105 kr. / 360 kr.
ROSÉ VINER
Montgravet (Frankrike)
85 kr. / 290kr.
Botanicum (Spanien)
99 kr. / 330 kr
SANGRIA 1 L & 0,5 L
Rödvin  285 Kr. / 170 Kr.
Prosecco 295 Kr. / 180 Kr.
FLASKÖL
Finns även glutenfri & vegan ÖL
Birra Moretti 66cl -105 kr.
IPA  -75 kr.
Grolsch Holländsk  -75 kr.
Spaten (Tysk) 50 cl. -79 kr.
Hoegaarden Blanche - 65 kr. Corona Extra 4,5% -65 kr.
Pils. Urquell 4,4% -65 kr.
FATÖL
Peroni 40 cl - 78 kr.
Sierra Nevada 40 cl - 78 kr.
BUBBEL
 Prosecco (Italien) 75 kr./295
Champagne (Frankrike)  595
CIDER
Peach/basil 69 kr. Rhubarb/lemon/mint 69 kr.

KAJENS FAVORITER
Egengjord limoncello 4cl - 65 kr.
Aperol spritz - 79 kr.
Peach bellini – 79 kr.
Espresso martini - 125 kr.
 Negroni - 125 kr.
Amaretto sour - 125 kr.
AVEC
Grappa Tommasi 38 kr/cl.
Grappa Barbera 34 kr/cl.
Amaro Montenegro 30 kr/cl.
Övrigt 24 kr/cl.
WHISKEY
Glenmorangie 10 y/o - 34 kr/cl.
Maker’s Mark - 32 kr/cl.
Jim Beam - 30 kr/cl.
ALKOHOLFRITT
Lemonad 35 kr.
Cola / Zero / Fanta /Sprite 35 kr.
Alkoholfri öl (Warsteiner) 49 kr.
Alk. fritt vin vitt/rött/bubbel 49 kr.
Espresso 25/35 kr.
Bryggkaffe 29 kr.
Cappuccino/Caffe latte 39 kr.
Dalgona iskaffe 39 kr.
SNACKS
Vitlöksbröd 75 kr.
Parmigiano reggiano 50 kr.
Alimentari oliver 49 kr.
Salta Mandlar 39 kr.

Följ oss på  FB & Insta
för menyuppdateringar @kajen23
Allergi? Fråga personalen!

                                                                                     Hjärtligt välkomna! 

                                                                                 Mat från södra Europa.